Apakah Cendawan Shiitake?
Mungkin anda tahu cendawan.Cendawan ini boleh dimakan dan lazat.Ia boleh digunakan dalam pelbagai hidangan dan mudah didapati di kedai runcit tempatan.Mungkin anda tidak tahu kebaikan cendawan untuk kesihatan.
Lentinus edodes berasal dari pergunungan Jepun, Korea Selatan dan China dan tumbuh di atas pokok yang tumbang.Spesies ini mempunyai sejarah penggunaan yang panjang di seluruh Asia Timur, dan cendawan balsam liar dikumpul sebagai makanan dan ubat tradisional.Kira-kira 1000–1200 tahun dahulu, orang Cina mula menanam cendawan dan mengetahui sama ada cendawan adalah cendawan musim sejuk atau cendawan.
Cendawan Shiitake adalah sumber serat, protein dan karbohidrat yang rendah kalori.Menurut Healthline, hanya empat cendawan kering mengandungi serat 2 gram dan sejumlah besar vitamin dan mineral lain, termasuk riboflavin, niasin, tembaga, mangan, zink, selenium, asid folik, vitamin D, vitamin B5 dan vitamin B6.
apakah kebaikan ekstrak cendawan shiitake?
Ekstrak cendawan Shiitake menyokong sistem imun yang sihat, fungsi hati yang betul, paras gula dalam darah yang sihat dan menggalakkan kesihatan kardiovaskular.Perubatan tradisional Cina dipercayai dapat meningkatkan umur panjang dan melancarkan peredaran darah.Penyelidikan telah menunjukkan lentinan, polisakarida dalam cendawan shiitake menjanjikan sebagai agen imunoterapi, dan eritadenin, sebatian dalam shiitake, telah ditunjukkan untuk menurunkan kolesterol dalam beberapa kajian.Shiitake paling baik digunakan dalam jangka panjang untuk merasai manfaatnya.
Serbuk Ekstrak Cendawan Shiitake
Masa siaran: Feb-11-2022